降血压菜谱家常菜做法,降血压菜谱家常菜做法窍门
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高血压禁忌吃什么
高血压禁吃的做法做法十大食物
1.多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,窍门心排出量增多,降血降血血压上升 。压菜压菜因此 ,谱家谱高血压患者应限制盐量的常菜常菜摄入。
2.浓茶
高血压患者应避免浓茶,做法做法尤其是窍门红茶。因为红茶中所含的降血降血茶碱含量最高,它会引起大脑兴奋 、压菜压菜不安、谱家谱失眠 、心悸等 ,从而促使血压升高,所以高血压患者最好避免进食 。
3.酒
饮酒会使心率加速 ,血管收缩,血压升高 ,还会促进钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。长期、大量的酗酒,更容易诱发动脉硬化,加重高血压 。
4.高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖 ,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖 。所以 ,本病患者饮食上应限制高热能食物 。
5.狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质 ,狗肉温肾助阳 ,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压 ,或为肾阳虚 ,虚阳上扰,痰火内积 ,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利 。所以不宜食用。
6.动物蛋白质
高血压患者应减少动物蛋白的摄入,因为蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动 。日常饮食可以选择含有高质量蛋白质的食物 ,如鱼、牛奶等。
7.辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
8.重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干 ,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
9.肥肉
肥肉含有高含量的饱和脂肪酸 。人体过量摄入饱和脂肪酸容易导致血脂过高,从而诱发冠心病 。因此,高血压患者最好不要进食。
10.鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此 ,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品 ,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤 。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益 。
什么食物可以降血压
高血压是常见的慢性疾病之一 ,发病率逐年上升。高血压的发生与年龄、遗传、饮食不合理(如摄入大量高盐 、高脂肪的食物) 、缺乏运动、不良情绪等因素有关 。有利于平稳血压的饮食习惯有 :
1 、每天清晨喝200毫升温开水,可以补充夜间丢失的水分,而且有助于把头天晚上吃进去的氯化钠很快排出体外,可预防高血压。
2、多吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物 ,膳食纤维可以减少脂肪和胆固醇的吸收,有降脂降压的作用 ,还可以润肠通便 ,避免因为便秘导致用力排便引起血压升高,发生心脑血管意外 。
3、多吃一些富含钾、钙、铁等矿物质的食物 。富含钾的食物有利于排钠 ,增加血管弹性 ,如油菜 、香蕉、大枣、蘑菇、核桃、土豆等。当人体缺铁时 ,红细胞携氧能力下降,导致机体缺氧,使心脏负担加重 ,心机收缩力增加 ,从而导致血压升高 ,因此高血压患者宜多吃木耳 、豌豆、菠菜等富含铁的食物,有助于控制血压 。钙也有助于平稳血压,所以要经常吃富含钙的食物,如牛奶 、豆制品、芝麻、紫菜、鱼虾等 。
4、控制一天总摄入量 ,补充富含优质蛋白的食物,如脱脂牛奶、蛋类、豆制品、瘦肉等 ,可改善血管弹性 ,减少动脉硬化的发生,有助于平稳血压 。
5、高血压患者不宜吃榨菜 、咸菜、咸鸭蛋、火腿等腌制食品 ,每日限制食盐在3~5克 。
6 、限制高脂肪 、高热量的食物 ,如动物内脏、肥肉、油炸食品 、奶油等食物脂肪含量较高,摄入过多会导致脂肪含量增加,血脂升高 ,血液黏稠 ,加速动脉粥样硬化,血压升高。
哪种蔬菜可以降高血压
5月17日是世界高血压日。高血压是当今全球人口面临的最大健康风险之一 。有人会说这几乎是一种流行病。高血压可导致无数问题,如糖尿病 ,中风 ,心脏病 ,肾衰竭甚至死亡!高血压几乎没有症状 。唯一的方法就是定期检查血压。如果相信研究 ,只有三分之一的人知道他们患有高血压 。
虽然高血压的确切原因仍然未知,但健康专家已经发现一些事实:过量食用盐,缺乏运动,不健康饮食和遗传倾向 。其他可能增加几率的因素是:吸烟,暴饮,肥胖和压力。最近的一项研究指出,加工或罐装食品和饮料也可能促成这种增长 。
西兰花
这种十字花科蔬菜是调节血压的矿物质镁 ,钙和钾的良好来源 。事实上,这三种矿物质的高含量是降低血压的许多食物的迹象。先前对动物的研究发现,西兰花芽菜的饮食可能有助于降低血压,心血管疾病和中风 。西兰花芽的化合物含量很高 ,可能有助于减少动脉损伤 ,这可能在高血压中发挥作用。
香蕉
富含降血压钾的香蕉含有大约420毫克,即美国心脏协会建议人们每日摄入的4,700毫克中的11% 。然而令人惊讶的是,许多蔬菜钾含量比这些流行的水果高。
菠菜
这种绿叶蔬菜喜欢低卡路里,纤维含量高 ,富含钾 ,叶酸,镁等营养成分 ,是降低和维持血压水平的关键成分。
芹菜
研究表明,每天少吃四根芹菜茎可以降低高血压。它含有称为苯酞的植物化学物质,可放松动脉壁上的肌肉组织,使血流增加 ,进而降低血压。
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